Periodos de alimentación
 u Desayuno: Es el más importante ya que nos proporciona la energía que necesitamos para realizar nuestras actividades a lo largo de la mañana y resto del día, ayuda a mejorar el rendimiento tanto físico como mental.

u Media mañana: Se recomienda una merienda para tomar fuerzas hasta la comida y evitar los ayunos prolongados.

u Comida: Es la segunda comida más importante, que consta en un plato de pasta, arroz o consomé; un segundo como carne, pescado o pollo y el postre a elegir entre fruta, yogur o gelatina.

u Merienda: Puede ser utilizado para incluir alimentos como frutas, lácteos o bocadillos.

u Cena: Es parecida al almuerzo, pero debe ser un poco más ligera. 

¿En qué consiste un hábito alimenticio saludable?

uNuestra alimentación debe ser:

COMPLETA: Consiste en incluir en los cinco alimentos principales del día (desayuno, media mañana, comida, merienda y cena), alimentos de todos los grupos del plato del bien comer.

u SUFICIENTE: Consiste en comer las cantidades adecuadas y recomendadas de cada alimento que cubran las necesidades del organismo, pero sin excesos.

EQUILIBRADA: Es cuando tiene las proporciones correctas de hidratos de carbono, proteínas y grasas. La proporción más adecuada puede  variar para cada persona 

u ADECUADA: La alimentación saludable debe adecuarse a las condiciones de cada persona y situación. ( Edad, actividad física, región donde habita, época del año, nivel socioeconómico).

u INOCUA: Se considera inocua cuando no perjudica a la salud, tanto por no contener sustancias perjudiciales en cantidades peligrosas, como por no poseer gérmenes patógenos, lo cual exige una preparación de alimentos higiénica.

u VARIADA: La alimentación debe contener alimentos dentro de cada grupo y estos deben ser preparados de diferente manera.

¿Qué es una buena alimentación?

Una buena alimentación consta de consumir los alimentos adecuados que nos aporten todos los nutrientes esenciales y energía que necesita cada persona, como:

   Carbohidratos

 Lípidos

 Proteínas

Vitaminas

Minerales

 Agua

El plato del buen comer es una guía para lograr una alimentación correcta que nos ayuda a prevenir la obesidad.

El plato del buen comer califica a los alimentos en tres grupos de acuerdo con su función en la alimentación. Todos los grupos son importantes ya que los necesitamos para estar sanos.

1.- Verduras y frutras, que proporcionan vitaminas, minerales, agua y fribra 2.- Cereales y tuberculos, son fuentes de energía, proporcionan hidratos de carbono, vitaminas, minerales y fribra. 3. Leguminosas y productos de origen animal, proporcionan proteínas, vitaminas y minerales.

Platillo elaborado por madres de familia

Hábitos  saludables para la alimentación de toda la familia

• Coma de forma sana, se puede guiar del plato del bien comer. Evite comer papas fritas, golosinas, harinas, pastas y azúcares, así como comida chatarra y callejera.

• Coma con calma, mastique bien y lentamente.

• Aumente el consumo de fibras para mejorar el tránsito intestinal.

• Evite el exceso de sal, no sólo la de mesa, sino también la que contienen los alimentos precocidos, embutidos y pescados ahumados.

• Tome mínimo 2 litros de agua natural al día.

• Evite fumar y beber alcohol.

• Haga por lo menos 30 minutos de ejercicio al día, 4 veces por semana. Empiece poco a poco hasta llegar a los 30 minutos.

• Muévase, evite el sedentarismo, suba las escaleras en lugar del elevador…

• Trate de evitar lo posible el estrés.

RECETA ELABORADA POR MADRES DE FAMILIA

TIPS PARA PROMOVER UNA ALIMENTACIÓN SANA CON LOS Y LAS NIÑAS PEQUEÑAS

Elige una alimentación variada: Combina todos los días alimentos de los diferentes grupos para asegurar el consumo de todos los nutrientes necesarios.

• Realiza 5 comidas diarias: La comida a lo largo del día debe estar distribuida en, como mínimo, 3 tomas, aunque lo ideal es llegar hasta 5. Da al desayuno la importancia que se merece y toma una cena ligera. ¡Y evita el picoteo entre comidas!
•  Los cereales, la base de la alimentación: Se trata de un alimento pobre en grasa y son ricos en fibra, minerales y vitaminas. Se componen primordialmente de carbohidratos, los cuales son la principal fuente de energía de nuestro cuerpo.
• ¡Frutas y verduras, imprescindibles!: Come cada día al menos 5 piezas de fruta y verdura; son ricas en antioxidantes, fibra, minerales y vitaminas. Escoge frutas y verduras de temporada: son más baratas y han madurado naturalmente. Y recuerda, ¡en la variedad está el secreto!
• Modera las grasas: Las grasas son nutrientes esenciales en la dieta, pero su consumo debe ser moderado. Prioriza el consumo de aceites de origen vegetal, preferiblemente el aceite de oliva virgen.
•  No existen alimentos malos: No conseguirás nada prohibiendo a los más pequeños comer determinados alimentos. Lo importante es no promover los malos hábitos de alimentación y abusar de determinadas comidas (alimentos precocinados o comida rápida). ¡Respeta las pautas de las pirámides de alimentos!
•  El agua es básica y necesaria: Mantener una hidratación adecuada es imprescindible si queremos mantener la salud física y mental. De forma orientativa, se recomienda que cada persona beba de 1,5 a 2 litros al día.
• Disfruta de la comida: Convierte el tiempo de la comida en un momento para disfrutar con la familia, ¡sentaos juntos y contaros como ha ido el día! Además, es importante comer con la televisión y otros dispositivos electrónicos apagados, e intentar masticar despacio y disfrutando de los alimentos.
• ¡Haz ejercicio!: Realiza al menos 30 minutos de actividad física diaria. Es conveniente también reducir el tiempo que dedicamos a tareas o actividades sedentarias, como estar frente al ordenador o el televisor.
• Preparado en familia el menú semanal: Así llevaréis al mercado la lista de la compra preparada y no habrá caprichos de última hora. 

Alimentación para la diabetes.

Cuando se tiene diabetes es muy común escuchar que ya no se pueden comer alimentos dulces, sin embargo esto no es sinónimo de que deben llevar una dieta rigurosa ni el que estén prohibidos algunos alimentos .
Llevar una dieta significa que hay un estilo de vida saludable sobre todos para los que padecen alguna complicación 


A continuación te presentamos algunas sugerencias para mejorar tu alimentación si es que padeces diabetes.

1. Planea tus comidas. 

Combinalas con ingredientes saludables y no sólo lo que es más fácil o lo que encuentras en el refrigerador.

2. Piensa antes de comer. 

Considera lo que comerás en vez de arrasar con el refrigerador.

3. Porciones. 

Usa un plato más pequeño, de manera que tus porciones no sean tan grandes.

4. Mastica lento y por completo. 

Saboree cada bocado, en vez de comer lo más que puedes en el menor tiempo posible.

5. Snack. 

Si una comida se te retrasa inevitablemente, deberás prevenir una reacción hipoglucémica usando azúcar o endulzante de acción rápida. Lo ideal será que comas una fruta mientras esperas tu comida.

6. Actividad física. 

Si llegas a tener alguna comida extra, deberás aumentar tu actividad para utilizar esa glucosa extra.

7. Postre. 

Es más recomendable que comas una pequeña porción a que te prives de ello y te sientas mal. Puedes compensar y combinar tus alimentos para darte esos gustos de vez en vez.

Menú para una buena alimentación.

La niñez es una etapa muy importante para los niños ya que en ella se están desarrollando y creciendo constantemente, para eso es necesario que tengan una buena alimentación diariamente. Cuando vayan al super tu como padre no olvides comprar la lista de alimentos en el horario adecuado que a continuación te vamos a decir. Estos alimentos están basado en la pirámide nutricional, ya que esta incluye los alimentos que se deben de consumir diariamente y también aquellos que se deben de consumir ocasionalmente. 

DESAYUNO

Lácteos: Yogur, un vaso de leche o un poco de queso.
Cereales: Una tostada de pan con aceite de oliva (la mejor grasa que pueden tomar).
Fruta.

A MEDIA MAÑANA

Fruta: Una pieza para comer en el recreo escolar. 
Lácteos: Un yogur.

ALMUERZO

Cereales: Pasta, arroz, papas o legumbres, un poco de pan para acompañar el plato.
Proteínas: Carne o pescado. Nunca deben de faltar a la hora de la comida.
Verduras: Para acompañar y formar parte del primero y segundo plato.
Agua: Bebida habitual del niño, esto es mas sano que cualquier refresco, los refrescos se reservaran para ocasiones especiales.
Sal: Consumir preferentemente de la yodada y no abusar de ella.
Grasa: Únicamente aceite de oliva.
Fruta: Para el postre se recomienda una pieza. Los postres mas dulces como helados o algún caramelo deben de ser reservados para ocasiones especiales.

MERIENDA

Lácteos: Si por la mañana consumió un yogur, ahora se recomienda un vaso de leche o un trozo de queso para que el niño coma variado.
Cereales: Galletas, frutos secos o un bocadillo.
Fruta.

CENA

Verduras: En ensalada, puré, crema, etc. No importa, de cualquier forma es valida.
Proteínas: Huevo (uno al día), carne, pescado. Dependiendo el tipo de proteína que se haya comido en el día.
Fruta: De postre para acompañar la cena. 

5 Tips para una buena nutricion infantil

Los niños cuando están en la edad de crecimiento necesitan comer de todo tipo de alimentos debido a la cantidad de vitaminas y nutrientes que necesitan  para un sano desarrollo, pero cuantos no hemos visto lo difícil que son a la hora de comer debido a que no todos los sabores de las verduras, carnes o frutas les agrada. Sin embargo es importante crear hábitos de alimentación saludables para evitar enfermedades y reforzar su desarrollo físico y cognitivo.

Aqui te presentamos 5 tips para una buena nutrición infantil según el European Food Information Council (EUFIC).

1. Fija un horario para comidas.
Esta rutina le ayudara a saber que es la hora de comer y no de hacer otra cosa.

2. Permíteles participar.
Déjales cubiertos adecuados a su edad y cuando sean mayores, invítalos a participar en la preparación de las comidas, la elaboración de menús y en las compras de alimentos.

3. Para introducir nuevos sabores y texturas intenta crear un ambiente positivo.
Realiza platos atractivos y divertidos, con colores e incluso formas: algo de alegría viene bien para motivar el apetito.

4. Menús variados para estimular su paladar.
Cuantos mas alimentos conozca en la primera etapa de su vida, menos le costara adaptarse.

5. Déjalos comer hasta que deseen (siempre con moderación).
Si tienen apetito comerán mas y cuando ya no lo tenga dejara de hacerlo.


De esta manera, podrás poco a poco introducirle hábitos alimenticios saludables, considerando primordialmente que la hora de la comida, así como la misma, es algo gratificante y disfrutable sobre todo si es en familia.

Camina y disfruta. . . .

Estas en la búsqueda de hacer ejercicio, aquí te digo cual es el mejor que te ayudaran a beneficiar tu salud.

Este es ejercicio es algo que realizamos todos los seres humanos y estamos en constante apoyo de la actividad CAMINAR, sin embargo un estudio reveló que el 40% de los adultos no caminan nada, ya que el desarrollo de la tecnología ha facilitado las tareas y no la salud.

Caminar es una forma rutinaria de hacer ejercicio ya que ayuda a ejercitar los músculos y a quemar calorías, basta con 30 minutos diarios todos los días a un ritmo considerable.

Esta actividad ayuda a fortalecer el corazón y prevenir enfermedades cardiovasculares,  previene de sufrir enfermedades de diabetes tipo II, asma y algunos tipos de cáncer.

Al realizar una caminata mañanera, nos ayuda a acelerar el metabolismo y a favorecer al organismo con la quema de grasa. Entre más ritmo se tenga durante el procesos más calorías pueden llegar a quemar. Reafirma y moldea el cuerpo es decir tonifica la zona de los glúteos naturalmente y remueve la grasa abdominal.

Pero sobretodo previene los síntomas de una depresión ya que aumenta la búsqueda de reencontrarse con uno mismo y despertar y sentir el aire del nuevo amanecer bajo una motivación previa del querer realizar actividades.